bevande-analcolicheL’erosione dentale avviene quando lo smalto ( rivestimento protettivo del dente) si usura con l’esposizione ad una sostanza acida. Questa acidità normalmente è annullata dalla saliva, che ripristina l’equilibrio naturale. Se questo non avviene

in un tempo sufficiente breve gli acidi consumano la superficie dei denti. Le bevande analcoliche, secondo uno studio pubblicato sul “Journal of Dentistry Public Health“,  sono il fattore più importante nell’erosione dei denti

Tutte le bibite con un valore di pH (misura di acidità) inferiore a 5,5 possono danneggiare i denti. Esaminando 3.773 partecipanti, i ricercatori hanno scoperto che il 79% ha avuto una grossa erosione dentale, il 64% ha avuto una usura dei denti lieve, il 10% ha avuto un’usura dei denti moderata e il 5% segni molto gravi di usura dei denti. I partecipanti allo studio con moderata e grave usura dei denti avevano consumato molte bevande analcoliche e succhi di frutta ogni giorno rispetto agli altri gruppi.

Anche il succo di frutta, con le alte concentrazioni di zuccheri, può portare a gravi danni ai denti soprattutto se queste bevande vengono consumate ogni giorno. Dallo studio emerso anche che l’acqua e il latte sono le scelte migliori non solo per il bene della nostra salute orale, ma anche per la nostra salute generale.

The relationship between consumption of beverages and tooth wear among adults in the United States

Christopher Okunseri, May C. M. Wong, David T. W. Yau, Colman McGrath and Aniko Szabo
Journal of Public Health Dentistry Article first published online: 28 APR 2015 | DOI: 10.1111/jphd.12096

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